Fotoworkshops und Fototouren in Schleswig-Holstein

Fotokurs mit deiner eigenen Kamera – zwischen Marsch, Watt und Hafenlicht.

Alles Einzelcoachings, echte Orte, kein Schulungsraum. Du hast mich einen ganzen Termin lang für dich allein, und wenn du magst, bringst du Freunde mit, dann wird es für jeden günstiger. Ich nehme dich mit an die schönsten Spots im Norden: rund um Glückstadt und die Elbmarsch, nachts zwischen Hamburger Hafen und Speicherstadt und einen Tag lang an der Küste in Büsum. Als Hauptberufler seit vierzehn Jahren, nicht als Hobbykurs.

Immer Einzelcoaching
Keine Gruppe von Fremden. Du bestimmst das Tempo, ich richte mich nach dir.
Freunde machen es günstiger
Zu zweit oder zu dritt kommen, jeder zahlt weniger. Bis zu drei Personen.
Für richtige Kameras
Spiegelreflex oder spiegellose Systemkamera, Stativ und mindestens drei Akkus.
Auch als Gutschein
Zum Verschenken, ohne festes Datum. Abholung bei mir oder Versand per Post.

Neue Kamera gekauft oder geschenkt bekommen?

Die Kamera ist ausgepackt, der Akku geladen – und dann bleibt sie auf Automatik. Genau dafür gibt es Photo Basics: einen Fotokurs mit deiner eigenen Kamera, ohne Schulungsraum und ohne Gruppe.

Wir richten deine Kamera gemeinsam ein, egal ob Nikon, Canon, Sony oder eine andere Marke, Spiegelreflex oder spiegellos. Du musst nicht einmal wissen, welches Modell du hast. Belichtungszeit, Blende und ISO lernst du direkt an deinem Gerät, draußen an echten Motiven. Danach weißt du, welcher Knopf was macht und warum.

Photo Basics findet in und um Glückstadt statt. Aus Itzehoe, Elmshorn, Brunsbüttel, Wilster und Krempe bist du in etwa einer halben Stunde da. Wer lieber in Hamburg fotografiert, kommt zu den Hamburger Nächten in Speicherstadt und Hafen. Und wer eine Kamera verschenkt: Den Fotokurs gibt es auch als Gutschein, der nicht abläuft.

Drei Touren, drei ganz verschiedene Lichter

Jede Tour steht für sich. Wer alle drei mitmacht, hat den Norden einmal quer durch fotografiert: flaches Land, große Stadt bei Nacht und offene Küste.

Photo Basics · in und um Glückstadt

Fotografie Einzelcoaching

Der Einstieg, allein mit mir. Du lernst deine Spiegelreflex- oder Systemkamera wirklich kennen: Belichtungszeit, Blende, ISO und wie die drei zusammenhängen. Dazu Bildaufbau und die beste Perspektive für dein Motiv. Keine Theoriestunde, wir fahren von nachmittags bis in die Nacht traumhafte Orte in der Umgebung an und üben unterwegs an Landschaften, an bewegten und an statischen Objekten bis hin zur Nachtfotografie. Zum Schluss bekommst du Infomaterial mit, damit nichts verloren geht.

  • Nur du und ich
  • Nachmittags bis nachts
  • Landschaft und Nachtfotografie
  • Bewegte Motive
  • Infomaterial inklusive
  • DSLR oder spiegellos
249 € allein, Endpreis
  • zu zweit je 199 €
  • zu dritt je 179 €
Hamburg, Hafen und Speicherstadt

Hamburger Nächte

Wenn es dunkel wird, fängt Hamburg erst an. Wir fotografieren die Speicherstadt in ihren Spiegelungen, die Kräne am Hafen und die Brücken im Kunstlicht. Langzeitbelichtung, Stativarbeit, Blaue Stunde und der Umgang mit gemischtem Licht, alles direkt vor Ort geübt statt an der Tafel erklärt.

  • Blaue Stunde
  • Langzeitbelichtung
  • Spiegelungen
  • Stativ nötig
  • Nachts
399 € allein, Endpreis
  • zu zweit je 319 €
  • zu dritt je 289 €
Büsum an der Nordsee

Küstentour Büsum

Ein Tag zwischen Hafen, Kutterflotte, Watt und Weite. Hier lernt ihr, mit dem harten Küstenlicht umzugehen, mit Wind, Wasser und einem Himmel, der drei Viertel des Bildes einnimmt. Vom Kutter im Hafen bis zum Sonnenuntergang über dem Watt.

  • Hafen und Kutter
  • Watt und Weite
  • Sonnenuntergang
  • Ganzer Tag
399 € allein, Endpreis
  • zu zweit je 319 €
  • zu dritt je 289 €

Jeder Termin ist ein Einzelcoaching. Wer nicht allein losziehen möchte, bringt Freunde oder den Partner mit, dann wird es für jeden spürbar günstiger. Zu dritt kostet Photo Basics noch 179 Euro pro Kopf statt 249. Mehr als drei Leute nehme ich nicht mit, sonst steht immer jemand hinten und schaut zu.

So läuft ein Workshoptag ab

Kein Frontalunterricht, keine Folien. Wir gehen los, fotografieren, schauen uns die Ergebnisse an und gehen weiter.

  1. Treffen und kurze Einordnung

    Wir klären, wer mit welcher Kamera unterwegs ist und was jeder mitnehmen möchte. Danach die wichtigsten Einstellungen an eurem eigenen Gerät, damit ihr nicht im Automatikmodus feststeckt.

  2. Erster Spot

    Wir fangen dort an, wo das Licht am dankbarsten ist. Bildaufbau, Perspektive, und die Frage, die wichtiger ist als jede Einstellung: Was will ich hier eigentlich zeigen?

  3. Weiterziehen und üben

    Neue Orte, neue Aufgaben. Ich schaue jedem über die Schulter und korrigiere direkt am Bild, statt hinterher am Rechner zu erklären, was man hätte machen können.

  4. Bildbesprechung

    Zum Schluss schauen wir gemeinsam auf die Ergebnisse. Ehrlich, aber freundlich. Ihr geht mit eigenen Bildern nach Hause, nicht mit einer Mappe voller Notizen.

Für wen das gemacht ist

Da bist du richtig, wenn

  • du eine gute Kamera hast, aber immer noch auf Automatik fotografierst
  • deine Bilder technisch stimmen und trotzdem langweilig aussehen
  • du dir gerade eine Kamera zugelegt hast und nicht weißt, wo du anfangen sollst
  • du nachts fotografieren willst und bisher nur verwackelte Ergebnisse hattest
  • du lieber unterwegs lernst als in einem Kursraum mit zwölf Fremden
  • du zu zweit oder mit Freunden losziehen möchtest
  • du jemandem etwas schenken willst, das kein Regal braucht

Was du mitbringst

  • eine digitale Spiegelreflex oder spiegellose Systemkamera, für Smartphones ist das hier nicht gedacht
  • ein Dreibeinstativ, ohne geht es bei Nacht nicht
  • mindestens drei geladene Akkus, wir sind lange unterwegs
  • eine leere Speicherkarte, lieber eine zu viel als eine zu wenig
  • wetterfeste Sachen, wir gehen bei fast jedem Wetter raus
  • keine Vorkenntnisse, alles andere zeige ich dir vor Ort

Fotoworkshop als Gutschein verschenken

Ein Abend in Hamburg schlägt jedes Geschenkpapier

Alle drei Coachings gibt es auch als Gutschein, ohne festes Datum. Du holst ihn bei mir in Brokdorf ab oder bekommst ihn per Post. Der Beschenkte meldet sich dann einfach bei mir, und wir suchen zusammen einen Termin, der passt. Das funktioniert für Geburtstage, Weihnachten und alles dazwischen.

Kein Ablaufdatum
Der Gutschein läuft nicht ab. Bezahlt ist bezahlt. Kein Druck, den Termin schnell einlösen zu müssen.
Abholung oder Post
Du holst den Gutschein bei mir in Brokdorf ab oder ich schicke ihn dir per Post. Gedruckt, nicht als PDF zum Selbstausdrucken.
Übertragbar
Wer nicht kann, gibt ihn weiter. Mir ist es gleich, wer am Ende mitkommt.

Wo wir unterwegs sind

Mein Zuhause ist Brokdorf an der Elbe, aufgewachsen bin ich in Glückstadt. Die Spots im Umkreis kenne ich nicht aus einer Datenbank, sondern weil ich seit vierzehn Jahren dort fotografiere und weiß, wann welches Licht steht. Deshalb stehen wir zur richtigen Zeit am richtigen Ort und suchen ihn nicht erst.

  • Itzehoe
  • Glückstadt
  • Brokdorf
  • Wilster
  • Krempe
  • Brunsbüttel
  • Kollmar
  • Elmshorn
  • Marne
  • Meldorf
  • Heide
  • Büsum
  • St. Peter-Ording
  • Hamburg Hafen
  • Speicherstadt
  • Kiel

Häufige Fragen zu den Fotoworkshops

Wenn deine Frage hier nicht steht, schreib mir kurz. Antwort kommt meist noch am selben Tag.

Was kostet ein Fotocoaching bei Jan Grube?

Photo Basics rund um Glückstadt kostet 249 Euro als Endpreis, die Nachttour in Hamburg und die Küstentour Büsum jeweils 399 Euro. Das gilt, wenn du allein kommst. Bringst du jemanden mit, wird es für alle günstiger: Photo Basics zu zweit 199 Euro pro Person und zu dritt 179 Euro. Bei den Touren sind es 319 und 289 Euro pro Person.

Kann ich mit Freunden oder meinem Partner zusammen kommen?

Sehr gern, und es ist die günstigste Variante. Jeder Termin ist ein Einzelcoaching, das heißt, ihr habt mich für euch allein und teilt euch niemanden mit Fremden. Bis zu drei Personen nehme ich mit. Mehr nicht, denn dann steht immer jemand hinten und schaut zu, statt selbst zu fotografieren.

Wo kann ich in der Nähe fotografieren lernen?

Bei mir, im Einzelcoaching mit deiner eigenen Kamera: in und um Glückstadt, gut erreichbar aus Elmshorn, Itzehoe, Brunsbüttel, Wilster und Krempe, und nachts in Hamburg zwischen Speicherstadt und Hafen. Anders als im Volkshochschulkurs sitzt du nicht in einer Gruppe, sondern hast mich einen ganzen Termin lang für dich.

Warum werden meine Fotos nicht scharf?

Meist liegt es an einer zu langen Belichtungszeit, dann verwackelt das Bild, am falschen Fokuspunkt oder an zu wenig Tiefenschärfe. Im Kurs schauen wir uns genau das an deiner eigenen Kamera an: Fokusfelder richtig einstellen, sichere Belichtungszeiten aus der Hand und wann ein Stativ hilft.

Wie mache ich gute Fotos mit einer Spiegelreflexkamera (DSLR)?

Raus aus dem Automatikmodus. Wer Blende, Belichtungszeit und ISO versteht, bestimmt selbst, was scharf ist, wie hell das Bild wird und ob Bewegung eingefroren oder verwischt wird. Dazu kommt der Bildaufbau. Genau das üben wir bei Photo Basics an deiner Spiegelreflex- oder Systemkamera.

Was bedeutet ISO bei der Kamera – einfach erklärt?

ISO bestimmt, wie lichtempfindlich der Sensor arbeitet. Niedrige Werte wie 100 bis 400 liefern die sauberste Bildqualität, hohe Werte helfen bei wenig Licht, bringen aber Bildrauschen. Im Kurs lernst du, wann du die ISO hochdrehst und wann du lieber Blende oder Belichtungszeit änderst.

Welche Einstellungen brauche ich für Nachtfotografie?

Ein Stativ, den manuellen Modus, eine niedrige ISO, eine lange Belichtungszeit und manuellen Fokus. Für den Sternenhimmel hilft mein kostenloser Sternenrechner mit Mondphase. Wie das in der Praxis aussieht, üben wir bei den Hamburger Nächten und bei Photo Basics.

Welche Kamera soll ich mir als Anfänger kaufen?

Ruf mich vorher an, bevor du Geld ausgibst. Ich verkaufe keine Kameras und verdiene nichts an einer Empfehlung, deshalb sage ich dir ehrlich, was du für dein Vorhaben brauchst und was du dir sparen kannst. Grundsätzlich gilt: Das Geld steckt besser im Objektiv als im Gehäuse, und die zweitbeste Kamera, die du bedienen kannst, macht bessere Bilder als die beste, die dir zu kompliziert ist.

Spiegelreflex oder spiegellos, was ist besser?

Neu gekauft führt heute kaum ein Weg an einer spiegellosen Systemkamera vorbei, die Hersteller entwickeln fast nur noch dort weiter. Wer schon eine Spiegelreflex im Schrank hat, braucht deswegen aber nichts Neues: Für alles, was wir im Coaching machen, reicht auch ein zehn Jahre altes Modell völlig aus. Beide Bauarten sind bei mir willkommen.

Geht das auch mit dem Handy?

Nein, dafür ist dieses Angebot nicht gedacht. Wir arbeiten mit Blende, Belichtungszeit und ISO an einer richtigen Kamera, und genau das gibt ein Smartphone nicht in der Tiefe her. Du brauchst eine digitale Spiegelreflex oder eine spiegellose Systemkamera, ein Dreibeinstativ und mindestens drei geladene Akkus.

Warum drei Akkus?

Weil wir vom Nachmittag bis in die Nacht unterwegs sind und du in der Zeit deutlich mehr auslöst als sonst. Dazu kommt Kälte, die jedem Akku zusetzt, und der Bildschirm, der bei Nachtaufnahmen ständig an ist. Mit einem einzigen Akku ist der Abend vorbei, bevor der schönste Teil anfängt.

Ich habe die Kamera geschenkt bekommen und nie richtig benutzt.

Das ist der häufigste Fall bei mir, und genau dafür gibt es Photo Basics. Wir fangen bei null an, gehen deine Kamera gemeinsam durch und du fotografierst noch am selben Nachmittag manuell. Es ist keine Schande, dass ein Gerät mit fünfzehn Knöpfen sich nicht von allein erklärt.

Ist das auch etwas für Fortgeschrittene?

Ja. Weil es ein Einzelcoaching ist, richte ich den Termin nach deinem Stand aus. Wer die Grundlagen schon sitzen hat, arbeitet bei mir an Bildaufbau, Licht, Langzeitbelichtung oder daran, warum die eigenen Bilder technisch stimmen und trotzdem niemanden anspringen. Sag mir vorher, wo du stehst, dann bauen wir den Tag darum herum.

Brauche ich ein teures Stativ?

Nein, aber ein stabiles. Ein wackeliges Billigstativ für zwanzig Euro ist bei Wind an der Küste oder auf einer Brücke schlimmer als gar keines, weil du dich darauf verlässt. Wenn du noch keins hast, sag Bescheid, bevor du bestellst. Dann sage ich dir, worauf du achten musst.

Bringt ein Coaching mehr als ein Video auf YouTube?

Ein Video kann dir nicht über die Schulter schauen. Der Unterschied ist, dass ich sehe, was du gerade falsch machst, und es direkt am Bild korrigiere, statt allgemein zu erklären, wie es theoretisch geht. Die meisten scheitern nicht am Wissen, sondern daran, dass sie es draußen im Dunkeln nicht angewendet bekommen.

Welches Objektiv soll ich mitbringen?

Bring einfach mit, was du hast. Das Kit-Objektiv, das bei der Kamera dabei war, reicht für den Anfang völlig. Falls du mehrere hast, nimm sie mit, dann sehen wir am Objekt, wofür welches taugt. Das ist meistens lehrreicher als jede Kaufberatung vorher.

Was ist der Unterschied zwischen Photo Basics und den Touren?

Photo Basics ist der Einstieg: Du lernst deine Kamera und die Grundlagen kennen, von nachmittags bis in die Nacht rund um Glückstadt. Die Touren nach Hamburg und Büsum sind Themen-Termine an einem besonderen Ort, für die es hilft, wenn die Grundlagen sitzen. Viele machen erst Photo Basics und kommen später auf eine Tour mit.

Was passiert bei schlechtem Wetter?

Wir gehen trotzdem raus. Grauer Himmel ist für viele Motive besser als Sonne, und Regen über dem Watt oder nasses Kopfsteinpflaster in der Speicherstadt sind eher ein Geschenk als ein Problem. Nur bei Sturm oder Gewitter verlegen wir den Termin, dann ohne Zusatzkosten.

Fotografieren wir in Hamburg wirklich nachts?

Ja, das ist der ganze Punkt. Wir starten zur Blauen Stunde und arbeiten in die Dunkelheit hinein, zwischen Speicherstadt, Hafenbecken und Brücken. Genau dann sieht die Stadt so aus, wie man sie auf Postkarten kennt, und genau dann versagen die meisten Automatikprogramme.

Bekomme ich die Bilder bearbeitet zurück?

Die Bilder machst du selbst und nimmst sie auf deiner eigenen Karte mit nach Hause. Die Bearbeitung schauen wir uns bei der Abschlussbesprechung gemeinsam an, damit du weißt, was aus deinen Aufnahmen noch herauszuholen ist.

Kann ich einen Fotokurs verschenken?

Ja, alle drei gibt es als Gutschein ohne festes Datum. Er läuft nicht ab, ist übertragbar und wird gedruckt übergeben: entweder holst du ihn bei mir in Brokdorf ab oder ich schicke ihn dir per Post.

Ich habe eine Kamera zu Weihnachten bekommen – wann ist der beste Zeitpunkt für den Kurs?

Am besten in den ersten Wochen, bevor sich der Automatikmodus festsetzt. Im Winter wird es früh dunkel, dann schaffen wir an einem Termin Tageslicht, Dämmerung und Nachtfotografie.

Kamera richtig einstellen: Welche Einstellungen sind die besten?

Die eine beste Einstellung für alles gibt es nicht, aber für jede Kamera eine gute Grundeinstellung. Im Kurs richten wir deine eigene Kamera gemeinsam ein, egal ob Nikon, Canon, Sony oder eine andere Marke. Du musst nicht einmal wissen, welches Modell du hast. Danach kannst du sie selbst richtig einstellen, für Porträt, Landschaft und Nacht.

Gibt es einen Fotokurs in der Nähe von Elmshorn, Itzehoe, Glückstadt oder Hamburg?

Ja. Photo Basics findet in und um Glückstadt statt, aus Elmshorn, Itzehoe, Brunsbüttel, Wilster oder Krempe bist du in etwa einer halben Stunde da. Die Hamburger Nächte finden in der Speicherstadt und am Hafen statt, die Küstentour in Büsum.

Komm mit raus.

Schreib mir kurz, welche Tour dich interessiert und ob du für dich selbst oder zum Verschenken fragst. Alles Weitere klären wir in fünf Minuten.